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Bières & Boissons

Solutions durables pour l’eau & les énergies renouvelables pour les industries produisant des bières & boissons

Les procédés de production des industries de bières & boissons sont de forts consommateurs d’eau. Une large portion de leur consommation énergétique générale est due à l’eau et au traitement des eaux usées. Dans de nombreuses régions du globe, les ressources en eau sont fortement limitées et, en conséquence, les coûts continuent d’augmenter.

Ainsi, de plus en plus d’entreprises considèrent la conservation de l’eau comme la priorité pour leur production et ont commencé à changer leur perception des eaux usées, depuis un produit résiduaire en une ressource potentielle pour la production d’énergies renouvelables et pour le recyclage de l’eau.

Avantages principaux des solutions de GWE:

  • Génération et collecte de biogaz valorisable qui peut être utilisé comme source d’énergie écologique (pour la production de vapeurs dans les chaudières , pour la production d’eau chaude et d’électricité via une unité de cogénération) ;
  • Coûts de fonctionnement d’une STEP réduit comparé aux technologies de traitement aérobie des eaux usées ;
  • Plus d’étapes de nettoyage pour une réutilisation de l’eau, telles qu’un méthaniseur à membrane (MBR) ou d’osmose inverse (RO);
  • Contrôle à distance et assistance de GWE pour les Opération & la Maintenance ;
  • Technologies de transformation des déchets en énergies de GWE durables et primées.

Energies renouvelables issues des eaux usées

Le traitement anaérobie s’est développé comme la technique de traitement des eaux usées pour les entreprises générant des eaux usées fortement concentrées en matière organique. De nombreuses productions de boissons non-alcoolisées et non-gazeuses (boissons à base de thé, de café et de lait et les jus de fruits) et les centres de mise en bouteille et en canette ont opté pour leur traitement anaérobie pour leurs eaux usées.

Notre gamme de méthaniseurs ANUBIX™ (GWE propose des réacteurs de type UASB et de type EGSB) fournit une solution intégrée pour les besoins énergétiques et en eaux usées des usines de productions de bières & boissons. Ces systèmes de traitements biologiques avancés des eaux usées utilisent des bactéries anaérobies dans un réacteur fermé pour dégrader les composés organiques des eaux usées et les convertir en biogaz et en effluent propre.

Le biogaz peut ensuite être utilisé comme source d’énergie pour générer de l’eau chaude, de la vapeur ou de l’électricité, couvrant ainsi une portion des besoins énergétiques.

Un autre avantage d’un tel traitement aérobie avancé des eaux usées est une empreinte carbone fortement réduite puisqu’aucun CO2 n’est rejeté dans l’atmosphère, contrairement à l’utilisation de combustibles fossiles plutôt que du biogaz, ou à l’utilisation de traitement anaérobie très demandeur en énergie ou encore lors de l’utilisation de traitement utilisant des gaz à effet de serre tel que les lagunes ouvertes.

Références

Myanmar Brewery

Yangon, Myanmar

City of Chilliwack (Molson Coors)

Chilliwack, Canada

Brasserie la Valentine

Marseille, France

Apatinska Pivara

Apatin, Serbie

FIFCO Florida Bebidas

Heredia, Costa Rica

Haskovo Brewery

Bulgarie

Cervecera De Nicaragua

Managua, Nicaragua

Skol Brewery

Rwanda

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